"Fleurette de Nérac" est une variété de prune, originaire de la région de Nérac, en France. Nérac est une commune située dans le département de Lot-et-Garonne, dans le sud-ouest du pays. C'est une région réputée pour la culture des prunes et des fruits à noyau en général.
La "fleurette de Nérac" est une prune de taille moyenne, de forme allongée et légèrement aplatie. Sa peau est de couleur jaune, parfois avec des taches rouges. La chair de la prune est juteuse, sucrée et parfumée. Elle possède une saveur délicieusement acidulée qui la distingue des autres variétés de prunes.
La période de récolte de la "fleurette de Nérac" se situe généralement au mois d'août, pendant l'été. Elle est souvent dégustée directement, fraîche, en dessert ou en encas. Son goût sucré et acidulé en fait également une excellente prune pour les confitures, les pâtisseries ou les compotes.
La "fleurette de Nérac" est appréciée non seulement pour sa saveur délicate, mais aussi pour sa durée de conservation. Elle peut être conservée plusieurs jours à température ambiante, ce qui en fait un fruit pratique et facile à transporter.
En résumé, la "fleurette de Nérac" est une variété de prune savoureuse et parfumée, originaire de la région de Nérac en France. Sa chair juteuse et son goût sucré-acidulé en font un fruit apprécié pour la consommation directe ou pour la confection de plats sucrés.
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